Cantina Errante Vecchia Saison ’19 – ginepro – Bott. 37,5 cl.
Spiced Sour Ale 7,4%vol.
Descrizione
La Vecchia Saison 2019 Ginepro è una riserva di una delle basi della nostra Saison (non blendata) del 2019, lasciata in barrique per 9 mesi in più, grazie ai quali ha subito un’acidificazione naturale. Un particolare processo, il “Governo alla Bicchierino”, le ha donato aromi e sapori di pompelmo e limone. Alcune settimane prima dell’imbottigliamento, poi, abbiamo aggiunto bacche di ginepro biologiche locali, in infusione a freddo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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