Cantina Errante

Sour con uve canaiolo 9,3%vol.

Sour Ale con Uve Sangiovese 7,5%

spontaneous coolship blended beer 6%

Bruin da Perpetua con macerazione di susine fresche 6,8%

Sour Ale con ginepro 6%

perpetua spontaneous gose con sale delle saline di Volterra, melissa e timo cedrino

Sour Ale da perpetua con bucce di agrumi

Sour Ale da perpetua con bucce di agrumi

Wild beer con mele e pere 10%vol. ct 12pz

Wild beer da cofermentazione da Uve sangiovese 8,3%Vol

Wild beer da cofermentazione da Uve sangiovese 8,3% Vol

Spontanea cofermentata con uva trebbiano 7%vol.

Sour Herbal Ale 7,5%

Sour ale con erbe spontanee 6,5%vol.

Sidro di mele spontaneo 7,8%vol. ct 12pz

Grisette con Trebbiano e Miele di Castagno coll. con Kaapse

Fruit sour ale 5,2 vol%