Birra

India Pale Ale 6,6%vol. ct 12pz

Double Ipa 7% ct 12 pz

Scotch Ale con miele 6,5% ct 12 pz

Lager 5,2%vol ct 12 pz

Keller 5,2% ct 12 pz

Belgian Strong ale con mele cotogne 7,5%

Belgian Strong ale con mele cotogne 7,5%

Keller pils 5,2%vol.

Keller pils 5,2%vol. ct. 12pz

Double IPA 8%vol.

Double ipa 8%vol. ct. 12pz

American lager Gluten Free 5,1%vol.

American lager Gluten Free 5,1%vol. ct 12 pz

Ipa 6%

Ipa 6%

Ipa 6% ct 12 pz

BELGIAN STRONG ALE

ct 12 pz

American IPA 6,5%Vol.

American IPA 6,5%vol. ct. 12pz

Blanche 5%vol. ct. 12pz

Session IPA 4,1%vol.

Session IPA 4,1%vol. ct. 12pz

American Porter 6,3%vol. ct. 12pz

Double Ipa 8,3% cartone 12pz

Session IPA 4,3%vol.

Session IPA 4,3%vol. ct 12 pz

Alcool free 0,5%Vol Cartone da 24pz

NEIPA EDITION Alcohol Free 0,5%

Russian Imperial stout con miele di castagno

Birra alle castagne 6,8%vol.

West Coast Ipa 7,0 %

Ipa 6,2% ct 12 pz

Double IPA 8%vol.

Pils 4,7% (15% di sconto se prendi minimo 3 pezzi)

Pils 4,7%

Helles 4,9% (15% di sconto se prendi minimo 3 fusti)

Helles 4,9% ct 12 pz

Saison al lievito di mela cotogna 6,4 vol ct 12 pz

Scotch Ale 9,0 vol. ct da 12 pz

Quadrupel 8,5%

Local Modern Saison ai 5 cereali 4,8%

Local Modern Blond 4,9%

belgian strong ale 7,5 vol ct 12 pz

Local Modern Blanche 5%

double ipa 8,2%vol.

double ipa 8,2% ct 24 pz

Dark lager 5,2%

Double Ipa 7,9% ct 24 pz

IPA 6,5%

Pale Ale 6,3%

Pale Ale 6,3% ct 24 pz

Pale Ale 5,6% ct 24 pz

IPA 7%

Ipa Con Luppoli Tango e Galaxy 6,8 % vol.

Weisbier 5 % vol BAIONETTA

Hoppy Pils 5,2 % ct 12 pz

Bock Rossa 6,3%ACCIAIO BAIONETTA

Bock Rossa 6,3% ct 12pz

Keller 5,0%

keller 5%vol.

Keller 5,0% vol. ct 12pz

Pilsner 5.2 % vol. ct 12pz

Pilsner 5.2 % vol. ACCIAIO BAIONETTA

Marzen 5,5 % vol. POLYKEG

Marzen 5,5 % vol.ACCIAIO BAIONETTA

Birra alla Saba mosto cotto di Vino 10% vol.ACCIAIO BAIONETTA

Doppelbock 7,0 % vol POLYKEG BAIONETTA

Doppelbock 7,0 % Fusto Acciaio

Doppelbock 7,0 % vol ct 12 pz

Session India Pale Ale 4,6%vol.

ct 12 pz

Rauch 5,8 % vol POLYKEG

Rauch 5,8 % vol.ACCIAIO BAIONETTA

Rauch 5,8%vol. ct 12 pz

Winter warmer speziata 8,2 %dolium

Red Ipa 6,7%

Red Ipa 6,7% ct 12 pz

White Ipa 5,4% ct 12 pz

American Ipa 5,9% ct 12 pz

Modern Pale Ale 5%

Modern Pale Ale 5%

Session Ipa 4,3%

Session Ipa 4,3%

Pils 4,8%

Irish Red Ale 5,7%

Porter 5% GLUTEN FREE

Porter 5% GLUTEN FREE

Scotch Ale 7,8%

Pils 4,3%

West Coast ipa 6,7%

West Coast ipa 6,7% ct 12 pz

apa 5,3 % ct 12 pz

Chocolate porter 5,3% ct 12 pz

Chocolate Porter5,3%

American red Ale 6%vol.

Porter 5,5%vol.

Golden Ale 5,2%vol. ct 12 pz

Heavy Scotch Ale 8%vol. ct 12 pz

Heavy Scotch Ale 8%vol.

Ipa con Luppolo, Malto e Frumento Umbro 6,4%vol.

Imperial Ipa 8% ct 12 pz

Imperial Ipa 8%

Imperial Ipa 8% ct 12 pz

Imperial Coffee Stout 8,5%vol.

Scotch Ale barricata con aggiunta di legno aromatico palo santo 8%vol.

Sidro 8%vol. ct 6 pz

Sidro 8%vol.

English ipa 6,2%

Terza Classe Smoked Porter 4,2%

Terza Classe Smoked Porter 4,2%

Tripel 8% box 12pz

Pacific Ipa 6,5 % vol.

Pacific IPA 6,5%vol.ct 12 pz

Session Ipa 4%

Session Ipa 4% ct 12 pz

Bock 6 % vol.

Bock 6%vol.ct 12 pz

Sorachi Pale Ale 5,5%

ct 12 pz Sorachi Pale Ale 5,5%vol

Modern Ipa 5,8% con luppoli sperimentali

Modern Ipa 5,8% ct 12 pz

DDH Hazy IPA 6%

DDH Hazy Ipa 6%Vol. ct 12 pz

Keller Pils 5,0 %

West Coast IPA 6%

West Coast IPA 6%vol. ct 12 pz

Bock

Bock

Keller 4,8%vol. ct. 12pz

Ipa Gluten free 6%vol. ct 12 pz

Session Ipa 4,5 % vol.

Stout 4,0%

Stout 4,0%

Double IPA 8,8%vol. ct. 12pz

Vermont Ipa 6,9% vol.

Vermont Ipa 6,9% vol. ct. 12pz

American Fruit Sour Ale 4,5%vol.

West Coast Ipa 6,6 % vol.Dolium

American IPA 7%vol. ct. 12pz

Lichtnenhainer 4,1%vol. ct. 12pz

Lichtnenhainer 4,1%vol.

Lambic 8%

Kriek 8%

Lambic 6,5%

Oude Geuze 7%

Oude Geuze 7%

Oude Geuze 7%

Kriek 6%

Special Winter Ale 8%

Tripel 10%

Lager 4% ct 24 pz

Belgian Tripel 8%vol.

Hoppy Belgian Ale 4,5%vol. ct 24pz

Belgian Ale 5,8% vol. ct 24pz

Tripel 8,3%

Tripel 8,3%ct 16 pz

Session IPA 4,2%vol

Session IPA 4,2%vol ct 16pz.

Irish Oatmeal Stout 4,9%

Keller pils 4,3%vol.

Keller pils 4,3%vol. ct 16pz.

Oyster stout 5% collab. con Kinnegar

Oyster stout 5% collab. con Kinnegar

Ipa 6%vol.

Ipa 6%vol. ct 16 pz

Italian pils 5,2%vol.

Italian pils 5,2%vol. ct 16 pz

Non Alcoholic Ipa 0,4% ct 16 pz

Blanche 4,5%vol.

Blanche 4,5%vol. ct 16pz.

Modern Ipa 6,1%vol.ct 16 pz

Modern Ipa 6,1%vol.

Belgian Ale 7,2%vol.

Belgian Ale 7,2%vol. ct 16pz.

Berliner weisse con pesca e Lamponi 4,2%

Berliner weisse con pesca e Lamponi 4,2% ct 16 pz

DDH Cryo IPA 6,5%vol.

DDH Cryo IPA 6,5%vol. ct 16pz.

Coffee Breackfast stout 5,5%

Sour Ale /Vielle Saison Affinata 8 mesi in botte. ct. 12pz

IGA Edizione Limitata da Uva Bianca naturale Grechetto con fermentazione mista data dagli acini e dall’inoculo di Brettanomyces Lambicus invecchiata 6 mesi in barrique POLYKEG

IGA Edizione Limitata da Uva Bianca naturale Grechetto con fermentazione mista data dagli acini e dall’inoculo di Brettanomyces Lambicus invecchiata 6 mesi in barrique POLYKEG

IGA ct. 12pz

IGA Edizione Limitata da Uva naturale Centesimino con fermentazione mista data dagli acini e dall’inoculo di Brettanomyces Bruxellensis. Invecchiata 6 mesi in barrique. POLYKEG

Sour Ale

Sour Ale Due terzi Nessun dorma e un terzo Copernicana grodziskie affinata in barrique 2 anni 9%Vol

Sour ale con infusione di foglie di carciofo de La Lamma(laboratorio di raccolta selvatica ecoltivazione di piante officinali) 7,4%vol.

Sour Brett Ale 7,4%vol. ct. 12pz

Old Ale barricata 9,8%vol. POLYKEG

Old Ale 9,8%vol.

Wild Grodziskie 4,6% frumeto affumicato e luppolo polacco, affinamento 9 mesi in botte collab. birrificio Pinta Barrel Brewing(Polonia) ct 12 pz

Apricot Sour Ale 7,8% vol. POLYKEG

Apricot Sour Ale 7,8% vol. ct. 12pz

Cherry Sour Ale 7,4 % vol. Affinata in Botte ct. 12pz

Wild Ale invecchiata 2 anni ct 12 pz

PROGETTO INTRECCI Wild IGA con vinacce di Malvasia di Orsi Vigneto san Vito affinata 2 anni in botte 7,4%vol. ct 12 pz

Saison Farmhouse barricata 6 mesi 7,4 % vol ct. 12pz

wild Hoppy Grisette con Dry Hop di Luppoli Americani, brassata con grani alti e affinata 10 mesi in legno ct 12 pz

NUNC: Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5%

NUNC: Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5% ct 12 pz

Pu'er Sour Ale al te' Pu'er della provincia dello Yunnan 7,4% vol. ct. 12pz

American Wheat 4%vol. ct 12 pz

SIP SIP: Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5% con Dry Hopping di Amarillo e Simcoe

SIP SIP: Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5% con Dry Hopping di Amarillo e Simcoe ct 12 pz

SIP SIP: Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5% con Dry Hopping di Mandarina e Huell Melon ct 12 pz

SIP SIP: Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5% con Dry Hopping di Mandarina e Huell Melon

White Ipa ACCIAIO 5,6%vol.

Table beer 4% 12 pz

Table beer 4% ct 12 pz

IGA 7,9%vol. ct. 12pz

ZING:Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5%Speziata con zenzero e scorza d’arancia dolce e amara ct 12 pz

Wild Gose with elderberries 5,8% ct. 12pz

Brett Ale 7,4 % vol. POLYKEG

West Coast ipa 6,5%vol ct 12pz

Black Ipa 6,5%

American IPA 5,7%vol.

Scotch Ale 7,5%vol.

English Pale Ale 5%vol

English Pale Ale 5%vol ct 12pz

Berliner Weisse ai lamponi 4%vol.

Session IPA 4,2%vol

Geuze 5,5% Ct 6pz

Geuze 5,5% Ct 6pz

Geuze 5,5% Ct 12pz

Geuze 5,5% Ct 6pz

Geuze 5,5% kkeg

Miscela di Lambic invecchiati in botte per 3 anni 5% ct 6 pz

Kriek 6% KKEG

Kriek 6% ct 12pz

Kriek 6% ct 6pz

Assemblaggio di Lambic e lamponi in ragione di 200 g per litro 5% ct 12 pz

Assemblaggio di Lambic e lamponi in ragione di 200 g per litro 5% ct 6 pz

Assemblaggio di Lambic e lamponi in ragione di 200 g per litro 5%

Geuze con Uva Merlot. 7 % vol. ct 6 pz

Geuze con Uve Merlot 6 %vol.

Lambic con Bacche di Haskap 6% vol. ct 6 pz

Lambic con Bacche di Haskap 6% vol.

Druiven Lambic 18 mesi con aggiunta di uva Viognier 6,5 % vol. ct 6 pz

Wild IGA 6,5% Affinamento in botte due anni aggiunte in macerazione per 3 mesi vinacce di Fiano. Vinacce a loro volta provenienti da una macerazione di 136 giorni in anfore di terracotta

Wild IGA 7,2% 2023

Double IPA 8,5%vol.

APA 4,8%vol. ct 24 pz

APA 4,8%vol.

Christmas Ale 7,5% ct 24 pz

Black Lager 4,9%vol.

Bock

Imperial Stout Coffee Brett 11% vol. ct 24pz

Imperial Stout Coffee Brett 11% vol.

Gose 4,2%vol.

Kellerbier 4,5%vol

Munich Barley Wine 12,5

Barley Wine 13 % vol. Birra scura da meditazione ed invecchiamento

Barley Wine 13 % vol. Birra scura da meditazione ed invecchiamento POLYKEG

Barley Wine 13 % vol. Birra scura da meditazione ed invecchiamento ct 24pz

Barley Wine 13 % vol. Birra scura da meditazione ed invecchiamento ct 24pz

Pacific Ipa 5,4% Vol

Pilsner 5,3%vol. POLYKEG

Porcini Imperial Stout 10% vol. Box 24pz.

Porcini Imperial Stout 10% vol. Polikeg da 12lt.

Wheat beer con grano senatore cappelli 4,6%vol.

Session Ipa 4,5%

Barley wine 10,2%vol.

Barley Wine 10,2% vol ct 24 pz

Smoked Stout 9,9%vol.

Tripel 9 % vol. ct 24pz

Tripel 9 % vol.

Weisse al farro 4,7%vol.

Belgian Strong Brett 8%vol. ct 12pz

Marshmellow Porter 16 mesi barrique 10%

Cask Irpinia-Amiata Bastarda Bionda Sour Barrel Aged 16 mesi 6,7%

Cask Irpinia-Amiata Bastarda Nera Sour Imperial Stout Barrel 16 mesi 10%

Hazy Ipa 6,7% ct 12 pz

Bitter 3,8%

Bitter 3,8% ct 12 pz

Tripel 8% ct 12 pz

West Coast Ipa 5,8%

West Coast Ipa 5,8% vol. ct 12 pz

Gose con Yuzu, Guava e Pepe Andaliman 4,2%vol.

Saison alle albicoche 6,5%vol. ct 12pz

Saison alle albicocche 6,5%vol. POLYKEG

Gose 5,4%VOL. ct 12pz

Gose 5,4% vol. POLYKEG

Stout al cacao 4,30% vol. ct 12pz

Stout alle fave di cacao 4,3% POLYKEG

Doppelbock con luppoli americani 7,7%vol. ct 12pz

Dubbel 7,20° vol ct 12pz

Dubbel 7,20% vol POLYKEG

India Pale Ale 6,7%vol.

Imperial Stout al riso Venere e castagne 8,8 % vol. ct 12pz

Imperial Stout al riso Venere e castagne 8,8 % vol. POLYKEG

Quadrupel 10%vol. ct 12pz

Quadrupel 10%vol. POLYKEG

Saison con 3 cumini e pepe cinese dello Shingin 6,4° vol ct 12pz

Saison con 3 cumini e pepe cinese dello Shingin 6,4° vol POLYKEG

Tripel 7,80° vol ct 12pz

Tripel 7,80% vol POLYKEG

Belgian Strong Ale 8% ct 20pz

Tripel 10% ct 20pz

Belgian dark Strong Ale 9% ct 20pz

Christmas Strong Ale 12%vol. ct 20pz

Witbier 7% ABV ct da 12pz

Witbier 7% ABV

belgian strong ale 9% ABV

Tripel 8,5% ABV ct da 12pz

Tripel 8,5% ABV ct da 12 pz

Saison 6,5% ABV ct da 12pz

Saison 6,5% ABV ct 12 pz

Blonde Ale 4,8% ABV ct 12 pz

Blond Ale 4,8%

Tripel 8,5%

doppelbock 7,2%vol.

Doppelbock 7,2%vol. ct 12 pz

Bitter Gluten free 6,3%vol.

Bitter Gluten free 6,3%vol. ct 12 pz

Ipa 6% Senza Glutine

Ipa 6% Senza Glutine ct. 12 pz

Neipa Gluten Free 6,3%

Neipa Gluten Free 6,3%

Helles 4,5%vol.

helles 4,5%vol. Gluten Free ct 12 pz

DDH Double Ipa 7,5%vol. Gluten Free

DDH Double Ipa 7,5%vol.Gluten Free ct 12 pz

Session ipa 4,5%vol.

Session Ipa 4,5%vol. ct 12 pz

Berliner Weisse con mosto di Nascetta ct 12 pz

Smoothie Sour 5%vol. co lattosio e purea di lamponi

Modern Gose con Ananas, Mango Passion fruit e Guava 5,0 % ct 12 pz

Modern Ipa Gluten Free 6%

Modern Ipa Gluten Free 6% ct 12 pz

Tripel 8,9%vol.

Tripel 8,9%vol. ct 12 pz

Saison-Farmhouse Ale 5%

Sour Ale 7% ct 6pz.

Belgian strong Ale 8% ct 24pz.

Belgian strong Ale 8%vol. ct 6pz.

Belgian strong Ale 8%

Fresh Hop Belgian Ale 6% vol. ct 6 pz

Fresh Hop Belgian Ale 6% vol.

Fresh Hop Belgian Ale 6% vol.

Kriek 7% ct 6pz.

Kriek 7%

Sour Ale 5,5% ct 6pz.

Belgian Dark Strong Ale 9% ct 24pz.

Saison-Farmhouse Ale 5% ct 24pz.

Belgian Ale 6% ct 24pz.

Belgian Ale 6%

Belgian Ale 6%

Belgian dark Strong Ale 8%

Belgian Strong Ale 8,5%

Belgian Strong Ale 8,5%

Belgian Strong Golden Ale 8%

Belgian Strong Golden Ale 8%

Ipa Con scorze di limone 6,4% Collab. con PI Brewery

DDH Pale Ale 5,5% vol.

Irish Red Ale 4,2%

Nitro Stout 4,2%

Nitro Stout 4,2% vol.

Lager Alcool Free 0,5% vol.

Oyster Stout 4,2%

Porter 4,2%