Descrizione
Birra chiara velata in stile White IPA, con tanto luppolo aromatico, ma tutto europeo (prevale la componente Ipa su quella “white” delle Blanche, che va comunque a rinfrescare ulteriormente la bevuta).
Note degustative: fruttato, erbaceo, crosta di pane
Psichedelica: la bevi e ti senti alle stelle! Fumosa della nebbia che ti viene in testa… Ogni sorso è un’ingollata di euforia. E poi ridi, ridi, ridi… Ma che ti ridi?! Ma perché è una IPA e sembra una birra bianca! (Percezione sballata.) Ed è fruttata, agrumata di luppolo, ma niente luppoli esotici: solo roba di casa nostra (piantagioni in Europa…). La bevi e ti vien da dire: allucinante quanto è buona!
