Descrizione
La birra quaresimale originale Schlenkerla è una birra affumicata non filtrata, prodotta secondo la legge bavarese sulla purezza del 1516. Il lievito a bassa fermentazione conferisce alla birra quaresimale bruno-rossastra una torbidità naturale. Il suo aroma affumicato è già percepibile all’olfatto, combinato con una fine nota luppolata. Nella bevanda, la birra prestata, corposa e altamente bevibile, mostra il suo forte sapore di malto, completato dal gusto affumicato e da una leggera amarezza. Grazie al lievito nutriente, l’originale Schlenkerla Lentbeer ha già incluso il “Brotzeit” (parola tedesca per spuntino pomeridiano).
Informazioni aggiuntive
Peso | 20 kg |
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Produttore |