Croce di Malto Piedi Neri Fust 20lt

Imperial Stout al riso Venere e castagne 8,8 % vol. POLYKEG

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COD: CMF031 Categorie: , Tag:

Descrizione

Con Piedi Neri si condensa il desiderio di legare una birra al nostro territorio;   per farlo abbiamo interpretato una Russian Imperial Stout con uso di riso venere   e castagne del novarese. I profumi sono intensi, torrefatti e di radice che si sposano   con le note calde dei malti. Il gusto è rotondo, con un passaggio dolce-amaro ben   bilanciato, e si alterna su note di frutta tostata, caffè e liquirizia. Il finale   è deciso, secco e inaspettatamente scorrevole. Il retrogusto è lungo, intenso, con   intriganti sentori di fava di cacao e ancora caffè e liquirizia.. 

Informazioni aggiuntive

Peso 21 kg
Produttore