Descrizione
Sidro Madre è un sour fermentato con lievito madre (da panifcazione: lo stesso della birra madre! dell’amico e grande panifcatore Davide Longoni) in botti di derivazione vinicola, maturato 4/5 mesi. Sidro madre viene poi rifermentato in bottiglia.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3 kg |
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