Descrizione
.La APA L’usa è una birra prodotta presso il birrificio Montegioco, nata dall’amicizia dei 3 birrai Daniele Cosenza (Civale), Riccardo Franzosi (Montegioco) ed Enrico Bartoli (DADA). La birra, come si evince dal nome “giocoso”, si rifà alle American Pale Ale, di colore biondo con schiuma pannosa e persistente. L’aroma è fresco, agrumato, in bocca è di corpo leggero, dove si ritrovano sensazioni fruttate e agrumate conferite dalla miscela dei luppoli made in U.S.A , Amarillo, Citra e Cascade. L’amaro è presente ma ben equilibrato dal dolce dei malti, il che la rende dissetante e dalla smodata beverinità. Perfetta per la stagione estiva.
