Mastino Vicarium Bott.33cl.

Belgian Strong Ale 7,7 % vol.

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COD: MSB005 Categorie: ,

Descrizione

Birra che vuole essere la celebrazione del grande condottiero Cangrande e delle sue imprese cavalleresche.

Vicarium è una Belgian Strong Ale dal carattere marcato e deciso, color oro carico con schiuma pannosa e persistente.
Al naso risaltano immediatamente i toni caldi e fruttati (frutta a pasta gialla) con particolare rilievo a sentori di miele ed albicocca.
Al palato il corpo carico lascia pian piano posto a note fruttate con un finale avvolgente, speziato e secco che ben si accompagna a formaggi erborinati e dai profumi complessi.