Descrizione
Questa birra, originariamente prodotta come collaborazione con Kissmeyer Beer, ricalca lo stile tradizionale tedesco delle Gose di Lipsia. In questa birra, oltre al sale marino, viene utilizzata anche l’uva spina.
La birra, dal colore dorato, risulta leggermente acida, con note fruttate e leggermente citriche e con una sapidità ben definita, per una freschezza assoluta che la rende molto beverina e facile da accompagnare al cibo.
