Descrizione
La Martinitt è la birra Ipa senza glutine prodotta dal Birrificio Lambate. Si caratterizza per l’utilizzo di luppoli americani soprattutto in dry-hopping, i Martinittconferiscono esuberanti e freschi profumi agrumati
tipici di questo stile americano.
La storia dei Martinitt ebbe inizio nel 1532 quando Francesco Sforza, il duca di Milano, decise di offrire a Girolamo Emiliani, un sacerdote veneziano noto per il suo impegno verso i minori in difficoltà, una nuova sede per accogliere i bambini abbandonati. La sede scelta si
trovava vicino all’oratorio di San Martino: da qui gli orfani presero il nome di Martinitt, piccoli Martini.
